Традиционная немецкая кухня очень сытная, добротная и достаточно жирная, в ней много используются различные сорта мяса, а также картофель и капуста. Гурманы обязательно оценят такие вкусности как жареная во фритюре грудинка на ребрышках «рипхен», биточки «клопс», которые подают с картофельным салатом, жареные колбаски с карри, запеченная свиная рулька «айсбайн», густой суп «айнтопф», фасоль с корейкой …

Кухня и рестораны ГерманииЧитать полностью